När det vankas grillning kan det vara svårt för vegetarianer. Så tycker åtminstone jag, då jag inte riktigt upplevt en vegetarisk sommar än. Men en dag grillade jag och mamma spett med bitar av aubergine, squash, champinjoner och paprika. Man kan säkert ha andra saker, såsom majs exempelvis. Till detta serverade jag en kall tzatziki. Vad man ska ha till detta bestämmer du själv. Jag hade en schnitzel, men jag rekomenderar inte det hehe. Om du gillar quorn kan du säkert ha det, en bit bröd och voila! En god sommarmiddag!